Chiacchere al forno senza uova & burro
Arriva il periodo di carnevale e si sperimentano nuove ricette, come questa senza uova e burro. Leggere , friabili e al forno.
Inserisci tutti gli ingredienti in una ciotola e impasta, man mano aggiungi acqua q.b. all'impasto fino ad ottenere una palla liscia ed omogenea cha no si attacca.
Stendi l'impasto sottile 1/2 millimetri e taglia le chiacchere, aiutandoti con la rotella dei ravioli, a forma rettangolare e incidili anche all'interno. Inforna su carta da forno a 170° per 10 ...
Torta di carote MammaC
Anche questa rientra nella lista delle mie torte preferite, la torta di carote con succo di arancia e mandorle....adorooo.
Pela le carote, tagliale a pezzetti e frulla insieme alle arance, il miele e le mandorle fino ad ottenere un frullato.
A parte monta le uova con la scorza di un'arancia e l'olio di girasole, dopo aggiungi il composto di carote, la farina e il lievito per dolci. Amalgama bene tutto e versa il composto in una teglia da 20 cm ben imburrata, decora con le mandorle ...
Ribaltata all’anans
Questa torta è una delle mie preferite, profumata, soffice, leggera e super buona.
Puoi utilizzare sia l'ananas sciroppata che quella fresca, io ho utilizzato quella fresca( meglio se ben matura). Utilizza quattro/ cinque fette da mettere sul fondo della teglia, il restante tagliala a cubetti, che poi incorporerai nella torta.
In una padella fai andare a fuoco basso per 10 minuti le fette di ananas con 4 cucchiai di zucchero di canna e un pò di acqua, fai attenzione a non far bruciare ...
