Dolci 57 results
  • Cuore soffice allo zenzero, limone & rum (#CHALLENGEVIVALALIBERTA’)

    Montate le uova con lo zucchero con una frusta elettrica o nella planetaria, aggiungete lo zenzero grattugiato il rum per dolci , la scorza di limone grattugiato , piano piano la farina, l' olio di mais e il lievito vanigliato per dolci. Imburrate lo stampo a forma di cuore e versate il composto , informate a 180 gradi , in forno preriscaldato per 25 minuti. Nel frattempo mettete in un  pentolino  la spremuta di 2 limoni , 2 cucchiai di zucchero di canna e un pezzettino di zenzero ...
  • cheese cake nutella & cocco

    Per prima cosa , preparate la base della cheese cake, , frullando  i biscotti , aggiungendo  il burro fuso , poi prendete lo stampo ,che avete deciso per la vostra cheese cake, e stendete il composto sulla base . pressate bene , aiutandovi con le mani o il dorso di un cucchiaio . Fate riposare la base in frigo per 30 minuti. Nel frattempo montante a neve la panna ( ricordatevi di lasciare due cucchiai di panna ancora liquida , per dopo ) . Poi preparate la crema sbattendo con un frullatore ...
  • Muffin di mele & cannella , senza uova (#CHALLENGEVIVALALIBERTA’)

    Montante lo zucchero con il latte, poi aggiungete lentamente la farina, il lievito per dolci vanigliato , l' olio di mais . Una volta amalgamato il tutto aggiungete le mele tagliate a tocchetti piccoli, la scorza di limone grattugiata , una manciata di uva passa e la cannella. Posizionate i pirottini nella teglia per muffin e riempiteli tutti , fino a 3/4 , altrimenti in forno fuoriesce tutto , infornate a 180 gradi in forno preriscaldato per 20 minuti. Sfornate , sentite che profumo delizi...
  • Torta soffice allo yogurt magro & limone

    Montate i tuorli d' uovo e lo zucchero  con la frusta elettrica, aggiungete lo yogurt, la farina setacciata , il lievito vanigliato e il succo di limone insieme alla scorza e l' olio di mais. A parte montate gli albumi a neve e aggiungete al composto girando bene dal basso verso l'alto. Versate il tutto nello stampo , precedentemente imburrato e infornato a 180 gradi per 35 minuti . Una volta cotta la torta , fate raffreddare e guarnite con lo zucchero a velo e due ciuffetti di scorza di ...
  • Cupcake con crema di formaggio alle ciliegie

    CUPACAKE Montate le uova con lo zucchero , poi unite la farina setacciata , la scorza di limone, il lievito e l'olio di mais . Amalgamate bene tutto con la frusta oppure , se avete la planetaria ancora meglio .  Disponete i pirottini dei cupcake nella teglia dei muffin e infornate per 15/20 minuti a 180 gradi. Nel  frattempo versate le ciliegie , precedentemente lavate e tagliate a pezzetti nella pentola insieme allo zucchero e alla spremuta di 1/2 limone , fate andare a fiamma bassa ...
  • La cheese cake a modo mio

    Frullate i biscotti e unite burro e  cacao amaro,  disponete il composto sul fondo dei vostri barattoli . Preparate il composto di crema al formaggio : in una terrina montate a neve la panna e in un altra amalgamate bene ,con la frusta elettrica, il formaggio spalmabile, lo zucchero a velo , la scorza di limone grattuggiata e la vanillina. Unite al composto la panna montata e l'ananas a pezzetti . Preparate la salsa di frutti di bosco ( ricordatevi di lasciarne un pò per la guarnizio...
  • Biscotti al profumo d’arancia

    Versate la farina, lo zucchero , il lievito , mescolate bene e amalgamate gli ingrediente, dopo aggiungete la vaniglia , la scorza delle due arance , le uova , il burro . Impastate  il tutto , chi ha la planetaria non farà alcuna fatica , chi come me, ancora non c'è l' ha, forza e coraggio impastiamo . Ricordate che il burro deve essere a temperatura ambiente , più facile da lavorare. Una volta amalgamato tutto , otterrete una palla d'impasto prendetene una pezzo e tiratela con il ...